Azeite Vieira de Sousa
13,80 €
Com IVA
Produzido a partir de oliveiras centenárias situadas nas propriedades da família, nas Quintas do Roncão Pequeno e da Fonte, em Celeirós, o Azeite Vieira de Sousa resulta de um olival tradicional de bordadura, onde o tempo e a natureza trabalham em harmonia para criar um azeite de excelência. Composto por três variedades autóctones — Galega, Cobrançosa e Verdeal — apresenta uma acidez muito baixa (0,2%), garantindo pureza e qualidade superior. É um azeite virgem extra suave, aromático e delicado, perfeito para realçar pratos com sabor e elegância.
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Cor
Amarelo-esverdeado, límpido e brilhante.
Aroma
Suave e fresco, com notas de azeitona verde, erva e leves toques de frutos secos.
Paladar
Delicado e harmonioso, com amargor e picante muito suaves, revelando equilíbrio e elegância.
Harmonização
Saladas frescas e legumes cozidos
Pratos de peixe, especialmente grelhados
Carnes brancas
Finalização de pratos delicados e sopas
FUMEIR022
1 Item
Ficha informativa
- Tipo
- Azeite
- Região
- Trás-os-montes
- Capacidade
- 500ml
- Acidez
- 0.2%
- Variedades
- Galega | Cobrançosa | Verdeal
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Produzido a partir de oliveiras centenárias situadas nas propriedades da família, nas Quintas do Roncão Pequeno e da Fonte, em Celeirós, o Azeite Vieira de Sousa resulta de um olival tradicional de bordadura, onde o tempo e a natureza trabalham em harmonia para criar um azeite de excelência. Composto por três variedades autóctones — Galega, Cobrançosa e Verdeal — apresenta uma acidez muito baixa (0,2%), garantindo pureza e qualidade superior. É um azeite virgem extra suave, aromático e delicado, perfeito para realçar pratos com sabor e elegância.