Sardinhas frescas cuidadosamente selecionadas e preparadas à mão segundo o método tradicional português. São envolvidas num delicioso molho de escabeche, à base de azeite, vinagre, alho e especiarias, que lhes confere um sabor equilibrado e aromático. Um clássico da gastronomia portuguesa, perfeito para quem aprecia conservas com personalidade e tradição.
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Origem:
Sardinhas do Atlântico (Sardina pilchardus)
Preparação:
Selecionadas e enlatadas manualmente
Conservação:
Molho de escabeche com azeite, vinagre e especiarias
Benefícios:
Peixe azul rico em ómega-3 e proteínas
Sugestão:
Ideal para entradas, tapas e pratos de inspiração tradicional