Solar dos Dragos Reserva Branco
14,90 €
Com IVA
Um branco elegante e estruturado, produzido a partir das castas Arinto, Viosinho, Rabigato e Gouveio. A fermentação decorreu em inox com temperatura controlada, sendo que 50% do lote terminou a fermentação em barricas novas de carvalho francês, onde estagiou sobre borras finas durante 9 meses. Após o lote final, o vinho ainda matura 6 meses em garrafa. Um vinho que alia frescura e complexidade, com um final crocante e cremoso.
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Cor
Amarelo-esverdeado brilhante.
Aroma
Fruta de caroço (pêssego, alperce) e citrinos, com notas subtis de madeira e leve baunilha.
Paladar
Fresco e volumoso, com acidez equilibrada, boa estrutura e final cremoso e mineral.
Harmonização
Ideal com peixe grelhado, marisco, pratos de forno ou risotos. Servir entre 10ºC e 12ºC.
VINDOUROBRC0002
9 Itens
Ficha informativa
- Tipo
- Branco
- Região
- Douro
- Castas
- Viosinho, Arinto, Gouvieo e Rabigato
- Enólogo
- Sérgio Alves e Hélder Morais
- Teor Alcoólico
- 13%vol
- Capacidade
- 750ml
- Acidez
- 5.6g/dm3
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