Proveniente de uma vinha velha de baixa produção, este vinho é elaborado exclusivamente a partir das castas autóctones Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz. A vinificação tradicional em lagar com pisa a pé, seguida de fermentação malolática e estágio de 17 meses em barricas novas de carvalho francês, confere-lhe estrutura, elegância e elevado potencial de guarda.
Complexo e envolvente, revela notas balsâmicas, frutos pretos maduros, cacau e especiarias. Um tinto de grande profundidade e requinte.
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Cor
Rubi escuro e profundo.
Aroma
Notas de carvalho bem integradas, figo seco, ameixa preta, cacau e especiarias.
Paladar
Encorpado e estruturado, com taninos aveludados e maduros. Final longo, elegante e persistente.
Harmonização
Ideal com pratos de forno, carnes maturadas, caça e queijos intensos. Servir entre 16 e 18ºC.