O Cantanhede Blanc de Blancs é um espumante jovem e vibrante, de cor citrina e bolha fina. Apresenta aromas de tostados e frutos secos, com um sabor frutado, fresco e uma mousse crocante.
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Cor
Citrina brilhante com bolha fina e cordão persistente.
Aroma
Notas de frutos secos, leve tosta e toques florais subtis.
Paladar
Fresco e frutado, com mousse crocante e acidez equilibrada, terminando com elegância e leve cremosidade.
Harmonização
Ideal como aperitivo, acompanha bem mariscos, peixes grelhados e pratos leves da cozinha mediterrânica.