

Este vinho D.O.C. Alentejo é um blend das castas Touriga Nacional e Alicante Bouschet, com um processo de vinificação que realça as características únicas de cada casta. A Touriga Nacional fermenta em cubas rotativas para destacar os aromas varietais, enquanto a Alicante Bouschet fermenta em lagares com pisa mecânica para garantir estrutura e volume. Estagiado por 12 meses em barricas novas de carvalho francês, é um vinho elegante e complexo, com notável longevidade.
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Cor
Rubi profundo com reflexos violetas.
Aroma
Intenso e expressivo, com notas florais da Touriga Nacional, fruta preta madura e toques de especiaria e madeira fina.
Paladar
Estruturado e envolvente, com taninos firmes mas sedosos. Final longo, elegante e persistente.
Harmonização
Ideal com pratos de caça, carnes grelhadas e queijos de cura média a longa. Servir entre 16–18ºC, com decantação prévia.