Casa de Paços Loureiro & Arinto
5,90 €
Com IVA
Este vinho foi elaborado por Rui Cunha (Enólogo do Ano 2023, Revista de Vinhos) e viticultivado por Luís Menezes, com uma combinação equilibrada de Loureiro e Arinto. A produção envolve uma colheita manual, fermentação em inox com controlo de temperatura, e um estágio de 4 meses sobre borras finas com Batonnage. A adega está localizada junto às vinhas da Quinta de Paços, em Rio Covo, Sta Eulália, Barcelos, e segue práticas sustentáveis com certificação de “Produção Integrada”. O vinho apresenta um perfil fresco e frutado, com notas cítricas e florais, e é adequado para dietas veganas e vegetarianas.
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Cor
Amarelo citrino, límpido e brilhante.
Aroma
Notas de citrinos, folha de limoeiro, maçã verde, fruta de caroço e um toque floral subtil.
Paladar
Corpo médio, com leve untuosidade, frescura marcante e um final elegante e prolongado.
Harmonização
Perfeito com mariscos, peixe grelhado, saladas frescas e pratos de cozinha mediterrânica. Servir entre 8ºC e 10ºC.
MONMELG0006
4 Itens
Ficha informativa
- Tipo
- Branco
- Região
- Minho
- Castas
- Loureiro (50%) e Arinto (50%).
- Enólogo
- Rui Cunha
- Teor Alcoólico
- 11,5%vol
- Capacidade
- 750ml
- Acidez
- 7,3 g/l
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